SAĞLIKLI IZGARA YAPMAK RİSKLERİ AZALTIYOR Izgarada et pişirme Urfa’dan Adana’ya, Antep’ten Konya’ya bütün şehirlerimizde ızgara yemek yeme alışkanlıklarımız üç aşağı beş yukarı kesinlikle aynı pişirme yöntemleri ile yapıldığı göz önüne alınırsa; son zamanlarda gündemde olan mangal yakma yöntemleri çok fazla tartışılıyor. Bunun nedeni mangal kömürü ya da sadece odunlardan elde edilen köz […]